春はいい酒が多くて・・・

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ひっじょーにうれしいのです。

春はいい酒にたくさんめぐり合えます。

やはり

出会いの季節なのね。

さて、昨日の出会い。

庭の鶯 春の生酒.jpg

 

 

 

庭の鶯

春の生酒

 

 

 

 

 

これはうまい。まじきたこれ。

ふんわりと柔らかな香りに包まれ

すっきりと通るのどごしに

何ていうんですか、清涼感。

かつ、呑み終わりに感じる広がりっつーか、

何ていうんですか、満足感。

 

分析できちゃったよ、

惚れた。べたぼれ。

 

普段は燗でいくのがいいらしいんだけど

この春の生酒は冷でスパッっといってほしいとのこと。

いいわぁ・・・。

 

あと、健康を意識して、これ。

クレソンサラダ.jpg

 

 

 

クレソンサラダ

 

クレソン

胡椒

オイル・・・以上

 

他に何もない。

まごうかたなき、クレソン(だけ)のサラダ。

酒飲みの身体にはとっても良いのだそうで。

うまかったさ。確かに。

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このページは、yokoが2010年4月 7日 20:26に書いたブログ記事です。

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