フィリップ君・・・

フィリップ君は英国人である。

だが、

たまたま激美味い日本酒に出会い、

自分でも作りたいとなぜか思い、

１０年京都で修行して

ついに南部杜氏の資格を得るに至ったこと以外、

何の変哲も無い、礼儀の正しい英国人だ。

そのカレが作った酒がこれだ。

Ｉｃｅ　Ｂｒｅａｋｅｒ

アイスブレーカー

強い。かなりガッツリくる。

となりに置いてあるグラスは飾りではない。

マジ本気で、ロックで呑んで、美味い。

スピリッツ系ばっか飲んでる人が作るとこうなるんだろうか？

それとの対比でさっぱり系もご紹介。

来福

純米吟醸

これは軽い。びっくりするくらいにフルーティ。

大勢で騒ぎながら呑むような、楽しいお酒だ。

加賀太きゅうり握って１合。

一瞬で無くなった。

悪魔のお酒シリーズである。

それにしても、最近青いボトルとラベルむっちゃ流行ってんな。